Foppen, voorheen een familiebedrijf, heeft een mooie geschiedenis. In 1918 ontving Jan Foppen (1e generatie) een erkenning om met vis te mogen ‘venten’, zoals ze dat zo mooi noemen. Zowel vanuit de bakfiets als vanuit de rokerij in de binnenstad van Harderwijk werd de gerookte paling verkocht. Vanaf die tijd groeide het bedrijf snel en kort daarop verkochten we ook meerdere soorten gerookte vis en in het bijzonder gerookte zalm. In 2000 werd in Griekenland een nieuwe fabriek gebouwd om aan de stijgende vraag te kunnen voldoen. Hierdoor zijn we in staat om wereldwijd een volledig assortiment aan te bieden voor retail, foodservice en industrie.