Ingredienten
- 6 – 9 plakken flame roasted zalm
- 3 grove plakken brood
- 6 el zuivelspread
- ½ rode ui, in dunne plakjes
- Rucola
- Optioneel: peper en zout
Bereiding
Dit recept is genoeg voor 3 sandwiches met zalm.
Neem een plak brood, besmeer met een royale laag zuivelspread, beleg met rode ui en rucola, en eindig met 2 / 3 plakken zalm. Herhaal met de twee andere boterhammen en serveer op kamertemperatuur voor een optimale smaak!